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关于公布可用于婴幼儿食品的菌种名单的公告

   来源:中国医学救援协会     发布时间:2011-11-04     分享:

    (卫生部公告2011年第25号)

    2011年 第25号

    根据《食品安全法》及其实施条例的有关规定,我部组织对已批准的可用于食品的菌种进行安全性评估,制定了《可用于婴幼儿食品的菌种名单》,现予以公布。

    特此公告。

    二〇一一年十月二十四日

    可用于婴幼儿食品的菌种名单

菌种名称 拉丁学名 菌株号
嗜酸乳杆菌 Lactobacillus  acidophilus NCFM
动物双歧杆菌 Bifidobacterium animalis Bb-12
乳双歧杆菌 Bifidobacterium lactis HN019
Bi-07
鼠李糖乳杆菌 Lactobacillus rhamnosus LGG
HN001

    *仅限用于1岁以上幼儿的食品。